Über die Kürbisausstellung!

Die Kürbisausstellung Ludwigsburg ist die weltgrößte Kürbisausstellung, die  jedes Jahr im Herbst zwischen September und November auf dem Gelände des Blühenden Barock in Ludwigsburg stattfindet. Dabei finden jedes Jahr diverse Kürbiswiege-Meisterschaften statt. Es werden über 450.000 Exemplare und 450 Sorten ausgestellt und es gibt eine Vielzahl an Gerichten aus Kürbissen, wie Kürbissuppe, Kürbispommes, Kürbis-Maultaschen oder geröstete Kürbiskerne. Jedes Jahr gibt es ein übergeordnetes Thema, nachdem sich die Kürbisskulpturen orientieren.

Blühende Barock

Das Blühende Barock Ludwigsburg ist die älteste und schönste Dauergartenschau. Mit seinen weitläufigen Parkanlagen und der farbenfrohen Blütenpracht zieht das Blühende Barock Jahr für Jahr über 500.000 große und kleine Besucher aus aller Welt an. Ein ganz eigener Zauber liegt über dem Märchengarten. Dafür sorgen die Könige und Prinzessinnen, die Hexen und Riesen, die dort heimisch sind. Im Oberen Ostgarten warten bereits die Historischen Spielgeräte auf Euch. Rund um die fröhlich plätschernde Fontäne im Schüsselesee amüsierte sich früher der königliche Hofstaat – und heute Ihr. Wo ließ es sich schöner erholen, als in dieser Oase der strahlenden Blütenpracht. Ein tolles Ausflugsziel für einen unvergleichlichen Tag. Glänzende Wiesen, blühende Sträucher und buntgefiederte Flugkünstler entführen euch in eine Welt der Ruhe und Harmonie.

Thema 2019: Fabelhafte Märchenwelt

Das Thema der Kürbisausstellung wechselt jährlich. Dieses Jahr steht sie unter dem Motto „Fabelhafte Märchenwelt“.
Vor der Kulisse des von Kastanienalleen gesäumten Ludwigsburger Barockschlosses kann man hier  neben Klassikern wie „Der gestiefelte Kater“ und „Der Froschkönig“ unter anderem auch einen Feuervogel (Phönix aus der Asche), ein Einhorn, einen Drachen, eine Medusa und vieles mehr bewundern.

Kürbis-Skulpturen

Die Kürbisobjekte der Kürbisausstellung bestehen aus Grundgerüsten, für deren Herstellung hauptsächlich die Baumaterialien Holz und Stroh eingesetzt werden. Die verwendeten Materialien stammen aus dem Kreis Ludwigsburg, manchmal aus den angrenzenden Landkreisen. Das Künstlerteam, rund um Pit Ruge produziert auf der Waldwerft in Cleebronn nun schon seit über 15 Jahren wunderschöne Kürbis- Skulpturen für die Kürbisaustellung. Das Know-How die unterschiedlichen Kürbissorten in ihrer Form-, Größen- und Farbenvielfalt ständig vor Augen zu haben ist ein Garant dafür, dass allherbstlich wunderschöne Kürbiskunstwerke  präsentiert werden können.

Anbau der Kürbisse

Die Kürbisse werden in erster Priorität im Landkreis Ludwigsburg angebaut. Dabei kommen ca. 80 % vom Obsthof Eisenmann aus Marbach am Neckar, die anderen ca. 20% von weiteren Kürbisproduzenten aus dem Großraum Stuttgart. Dadurch werden  die Ziele der Regionalität und der kurzen Transportwege verfolgt. Wird eine neu gefundene Sorte für gut befunden, so wird Sie  im Blühenden Barock beim Kürbisverkauf angeboten oder sie findet sich hängend an einem unserer Kürbiskunstobjekte wieder.

Geschnitzte Kürbis-Gnome entstehen in der Ludwigsburger Kürbis-Schnitz-Welt

Der letztjährige Umzug der Ludwigsburger Kürbis-Schnitz-Welt in die Broderie des Nordgartens hat sich bewährt. Deshalb werden die umgestalteten Sandfiguren der Sandkunstausstellung auch in diesem Jahr wieder die Kulisse der lustigen Kürbis-Gnome sein. Neben der „Sandgastronomie“, welche im Herbst natürlich kulinarische Kürbisköstlichkeiten im Angebot hat, werden die lustigen Kürbisgnome von unterschiedlichen Künstlern durch ihre Schnitzkünste zum Leben erweckt. Mit Hilfe unterschiedlicher Kürbisse entsteht eine Welt, die einem das Schmunzeln ins Gesicht treiben wird.

Gastronomie auf der Kürbisausstellung

Ganz viele leckere Kreationen findet man an verschiedenen Stellen auf der Kürbisausstellung.  Darunter köstliche Kürbisspezialitäten sowie Kürbis- Flammkuchen, Brot und Bürger und natürlich gebrannte Kürbiskerne. Überall auf der Kürbisausstellung handelt es sich um Selbstbedienungsgastronomie mit zahlreichen Sitzplätzen. Zudem bietet die Cafeteria am Rosengarten ca. 100 und die Kürbisgastronomie ca. 150 überdachte Sitzplätze an. Abends besteht die Möglichkeit in der Cafeteria am Rosengarten einen gemütlichen kürbis-kulinarischen Abend im abendlichen Ausstellungs-Ambiente für bis zu 25 Personen zu reservieren. Traditionell am letzten September-Wochenende kochen die Kürbisköche der Kürbisgastronomie am Samstag und Sonntag, 28. und 29. September, wieder „Deutschlands größte Kürbissuppe“. Damit wird auf der Kürbisausstellung im Blühenden Barock Ludwigsburg erneut Gutes getan: Bis zu einem Euro je verkauftem Teller der Rekordsuppe kommen der Aktion Helferherz im Kreis Ludwigsburg zugute! Wer einen Teller der Riesensuppe verspeist, tut mit jedem Löffel etwas Gutes – 50 Cent pro verkauftem Teller werden für soziale Projekte (Helferherz) im Kreis Ludwigsburg gespendet. Und damit die Summe möglichst hoch wird, soll die Suppe wirklich riesig werden: 555 Liter Kürbissuppe passen in den Topf und ergeben rund 2000 Portionen.

Unterhaltung

Neben der Kürbisausstellung selbst finden während der Ausstellungszeit zahlreiche Veranstaltungen wie eine Kürbisregatta auf dem Schloßsee und das Riesenkürbis-Schnitzfestival statt.  Auch für Kinder wird auf dem Gelände einiges geboten. So gibt es dieses Mal zum Beispiel eine überdachte Strohburg. Außerdem kann man farbige Sandbilder gestalten und Halloween-Kürbisse schnitzen. Immer am Samstag nachmittag ab ca. 14 Uhr gibt es musikalische Unterhaltung auf der Kürbisausstellung. Zwischen dem Spielplatz vor dem Märchengarten, dem Kürbis Shop und der Kürbis-Gastronomie befindet sich die Kleinkunstbühne, auf welcher die Musiker auftreten.

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Öffnungszeiten und Besucherinformationen

Ausstellung 09.00 – 20.30 Uhr
Gastronomie 10.30 – 17.30 Uhr
Hof- & Souvenirladen 10.30 – 17.30 Uhr
Speise- und Zierkürbis-Verkauf 10.30 – 17.30 Uhr

Die Ausstellung ist nicht beleuchtet, so dass sich ein Besuch bei Dunkelheit nicht empfiehlt. Das Mitbringen von Hunden ist generell erlaubt – bitte lest dazu die genaue Parkordnung auf der Internetseite des Blühenden Barock. Das Blühenden Barock liegt im Zentrum der Stadt und ist von den Autobahnausfahrten ‚Ludwigsburg-Nord‘ und ‚Ludwigsburg-Süd‘ in ca. 10 Minuten zu erreichen.

Ihr habt die Kürbisausstellung verpasst ?

Dann freut euch auf die nächste Kürbisausstellung im Herbst 2020 zum Motto „Musik“. Ich wünsche euch ein schaurig schönes „Happy Halloween“, bis zu meinem nächsten Artikel!

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